21 février 2013

Yaourts à boire à la vanille

Tout dernièrement, j'ai craqué sur la yaourtière Multidélices de chez Seb : là... comme une gamine qui rêve d'un jouet... et je n'ai pas été déçue ! J'ai aussi songé à acheter une vache pour assouvir notre consommation quotidienne de 2 litres de lait... mais Je faisais mes yaourts avec la yourtière de ma maman (une Seb aussi) et ils manquaient de fermeté. Ce qui m'a plus dans la multidélices, c'est le nombre de pots (12), la fonction desserts lactés (elle fait aussi fromagère mais pour en avoir déjà une... c'est long... et pas... [Lire la suite]

25 mai 2011

EN ROUTE !

Voilà, ça y est, j'ai terminé mes partiels, à moi le swap Ottobre et le retour auprès de la Machine à coudre et de la surjeteuse ! En attendant, pour fêter l'anniversaire de mon grand, j'ai voulu lui faire un gâteau 3 D samedi dernier. J'avais vu cela sur le net plusieurs fois. J'ai choisi comme thème les véhicules de transport. POur confectionner le gâteau, j'ai pris une recette de "gâteau à sculpter" en tapant cela sur google (c'est un peu comme un quatre-quarts) et j'ai glacé à la pâte à sucre. La vraie pâte à sucre est... [Lire la suite]
23 mai 2010

BRIOCHE PARISIENNE A LA MACHINE A PAIN ! Miam

Voici une recette de brioche parisienne à faire dans la MAP ! Je l'ai découverte récemment, car je voulais une brioche aussi succulente que celle de Thiriet ! Pari réussi avec cette recette à cuire avec le programme pain sucré ou brioche de votre MAP. Je règle croûte pâle et poids 500g (je pense qu'avec 750 g cela marche aussi). La recette :(à mettre dans cet ordre) 4 cl de lait 3 oeufs 250 g de farine 125 g de beurre (à température ambiante), je le coupe en plusieurs petits morceaux 40 g de sucre 1 cc de sel (je ne le mets... [Lire la suite]
Posté par elodieeed à 11:20 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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